Classifica libri di ricette gourmet (Gennaio 2023)

Ho appena finito di leggere il libro "Panettone e panettoneria. Dalla colazione, al pranzo, al dessert oltre 100 ricette per ogni occasione" di Tiri, Vincenzo e devo dire che è stato un piacere. Il libro è ben scritto e contiene una grande quantità di ricette con i migliori consigli su come realizzare un panettone perfetto. Le ricette sono descritte in modo dettagliato e semplice da seguire, con foto e illustrazioni che aiutano a comprendere meglio le istruzioni. Ho apprezzato anche la sezione dedicata ai consigli e alle tecniche per la realizzazione di panettoni, che è particolarmente utile per i principianti. Inoltre, ci sono anche informazioni su come conservare il panettone e come servirlo. Insomma, un libro che consiglio a tutti gli appassionati di panettone!

Pane Pizza Pasta di Luca Montersino è un libro di ricette per tutti gli amanti della cucina italiana. Il libro offre una vasta gamma di ricette classiche e innovative, che soddisfano anche i palati più esigenti. Le ricette sono ben spiegate e illustrate, in modo da rendere la preparazione dei piatti semplice e intuitiva. Inoltre, le ricette spaziano da quelle tradizionali a quelle più creative, offrendo una ricca varietà di piatti. Le informazioni aggiuntive, come le note storiche, le informazioni nutrizionali e i suggerimenti di abbinamento, rendono questo libro una risorsa preziosa per chiunque ami la cucina italiana. In conclusione, Pane Pizza Pasta di Luca Montersino è un libro di cucina completo e ben fatto, che offre una vasta gamma di ricette classiche e innovative. Consigliato a tutti gli amanti della cucina italiana!

Cuciniamo naturale. 55 golose ricette green di Giorgione Emanuele è un libro eccezionale. Le ricette sono facili da seguire e i consigli di cucina sono molto utili. Le ricette sono tutte sane ed equilibrate, con ingredienti naturali e di stagione. Il libro contiene anche informazioni su come scegliere i prodotti più sani e su come cucinare con meno grassi e calorie. Il libro è ben illustrato e include anche delle foto dei piatti finiti. Consiglio vivamente questo libro a tutti coloro che vogliono mangiare in modo sano e naturale.

Ho appena finito di leggere L'eccellenza della pasticceria dalla A alla Z di Massari, Iginio, e sono rimasto piacevolmente sorpreso. Il libro è ben scritto, con una buona organizzazione dei contenuti e una buona documentazione. Il libro contiene una vasta gamma di ricette per tutti i livelli di abilità, da quelle più semplici a quelle più complesse. Ho apprezzato particolarmente la sezione dedicata alla spiegazione dei diversi tipi di ingredienti e le tecniche di preparazione. Le foto sono di buona qualità e aiutano a capire meglio le ricette. Nel complesso, è un libro molto ben fatto e ben documentato che offre una grande quantità di informazioni sulla pasticceria. Lo consiglio a chiunque sia interessato a imparare di più sulla pasticceria.

Ho appena finito di leggere Biscotti. 100 ricette fra modernità e tradizione di Davide Malizia, e devo dire che è stato un vero piacere. Il libro è ben scritto e ben organizzato, con una grande attenzione ai dettagli. Le ricette sono facili da seguire e spiegate in modo chiaro, e sono tutte accompagnate da foto che aiutano a dare un'idea dei biscotti finiti. Ho apprezzato anche la sezione sui consigli e le tecniche di preparazione, che mi ha aiutato a fare dei biscotti ancora migliori. Inoltre, le ricette spaziano da quelle classiche a quelle più moderne e creative, quindi c'è qualcosa per tutti i gusti. In definitiva, Biscotti. 100 ricette fra modernità e tradizione di Davide Malizia è un libro delizioso che consiglio a tutti gli amanti dei biscotti.

Ho appena finito di leggere La pasta fresca. Tecniche e ricette innovative, aromatizzate, con e senza uova di Elio Sironi e devo dire che è stato un piacere! Il libro è ben scritto ed è stato un piacere leggerlo. Offre una vasta gamma di ricette innovative per preparare la pasta fresca, sia con che senza uova. Ci sono molte ricette interessanti, come la pasta fatta con le barbabietole rosse, la pasta al basilico, la pasta al ragù di zucca e la pasta al pesto di fave. Le istruzioni sono molto dettagliate e facili da seguire. Ci sono anche alcune informazioni interessanti su come scegliere gli ingredienti giusti e come conservare la pasta fresca. In conclusione, consiglio vivamente La pasta fresca. Tecniche e ricette innovative, aromatizzate, con e senza uova di Elio Sironi a chiunque sia interessato a preparare deliziosi piatti di pasta fresca.

Ho appena finito di leggere il libro Riso Gourmet di Emily Kydd ed è stato una vera delizia. Il libro è ben fatto e ben scritto e contiene una vasta gamma di ricette a base di riso, tutte illustrate in modo chiaro e dettagliato. Ci sono ricette per vegetariani, vegani e persone che amano la carne, con ogni ricetta accompagnata da una bella foto. Ho apprezzato il fatto che ogni ricetta fosse ben spiegata e facile da seguire. Inoltre, molti dei piatti sono abbastanza veloci da preparare, il che è un grande vantaggio per me. Inoltre, il libro contiene anche alcune informazioni interessanti sui diversi tipi di riso e su come scegliere quello giusto. In definitiva, consiglio vivamente questo libro a chiunque sia interessato a cucinare con il riso. È una lettura divertente e istruttiva.